Do nabídky zařazujeme piva od Pivečky
PIVEČKA
3x IPA, NEIPA A SOUR
Session IPA je odlehčená, svěží varianta American IPA. Jemné sladové tělo dává vyniknout výraznému ovocnému, citrusovému aroma, kterému dominuje americký chmel Citra. Cloudy je lehce pitelná NEIPA s náloží chutí tropického ovoce. Její mírná hořkost a sladovost odpovídá očekávání a je typická pro tento pivní styl. Chmelena byla 4 zajímavými americkými odrůdami chmele. Ty dodaly pivu nádech citronů a pomerančů, ale najdete tam i jiné ovoce. Cascade je chmel, který je charakteristický svou citrusovou a především grepovou příchutí. Tvoří přibližně 10 % sklizně chmele v USA, ale pěstuje se po celém světě. Pivečka se rozhodnul v sérii Cascade vyzkoušet rozdíly mezi Cascade z různých zemí. Cloudy Session Neipa je lehce pitelná NEIPA s náloží chutí tropického ovoce. Její mírná hořkost a sladovost odpovídá očekávání a je typická pro tento pivní styl. Cherry Hibiscus Sour Ale je osvěžující kyseláč z Rousínova, který má po nalití do sklenice lákavé zakalené rubínové tělo a narůžovělou pěnu. Ve vůni ucítíte ibišek a velmi lehkou trpkou třešňovou linku.
Rye IPA je drsný, peprný sladový profil žita je v této světlé IPA vyvážený vůněmi citrusů a tropického ovoce. Pivečka totiž použil superkombinaci amerických chmelů ve whirlpoolu, které doplnil český Kazbek na varně. Výsledkem je netradiční chuť piva, která se v Česku objevuje vyjímečně.
