Coopers 11° Dark Ale

Coopers 11° Dark Ale

Australian Brown Ale to pełna smaku wyprawa na inny kontynent. Rozpoczyna się bardzo subtelną słodyczą, a kończy delikatną goryczką i mineralnym smakiem. Towarzyszy mu aromat palonych ziaren kawy i czekolady. Piwo jest konserwowane przez wtórną fermentację w butelce, z drożdżami siedzącymi na dnie butelki pod koniec procesu. Okres przydatności do spożycia piwa powinien być zatem oznaczony jako "najlepiej spożyć po", a nie "najlepiej spożyć przed". Zalecamy odwrócenie butelki do góry dnem przed otwarciem, aby umożliwić drożdżom wymieszanie się. Więcej

Parametry
Objętość 0,33 L
Zawartość alkoholu 4,5 % obj.
Stopniowość (EPM) 11°
Producent Coopers
Chmiele Cascade, Mosaic
Kod 8724
W magazynie > 20 szt.
🚚 Szacowany termin dostawy:
Cena z VAT: 13,15 zł Cena za litr: 39,85 zł
szt.

Australian Brown Ale to pełna smaku wyprawa na inny kontynent. Rozpoczyna się bardzo subtelną słodyczą, a kończy delikatną goryczką i mineralnym smakiem. Towarzyszy mu aromat palonych ziaren kawy i czekolady. Piwo jest konserwowane przez wtórną fermentację w butelce, z drożdżami siedzącymi na dnie butelki pod koniec procesu. Okres przydatności do spożycia piwa powinien być zatem oznaczony jako "najlepiej spożyć po", a nie "najlepiej spożyć przed". Zalecamy odwrócenie butelki do góry dnem przed otwarciem, aby umożliwić drożdżom wymieszanie się. Więcej

Parametry
Objętość 0,33 L
Zawartość alkoholu 4,5 % obj.
Stopniowość (EPM) 11°
Producent Coopers
Chmiele Cascade, Mosaic
Kod 8724

Složení:
voda, ječný slad, chmelové produkty, kvasinky

O pivovaru:
Coopers je tradiční rodinný pivovar z Adelaide v Austrálii. Byl založený v roce 1862, kdy Thomas Cooper uvařil svou první dávku piva. Vášeň pro vaření piva držela rodinu pohromadě a pomohla jim překonat ekonomické recese, války, vládní podvodníky, změnu vkusu zákazníků i příležitostné nepřátelské nabídky převzetí. Mají vlastní staletou techniku vaření, která se předává z generace na generaci. Všechna jejich piva procházejí v lahvích i sudech tzv. sekundární fermentací. To znamená, že se do lahve přidá malé množství kvasinek, které postupně spotřebovávají zbytkové cukry a kyslík. Přirozeně pivo sytí a mrně zvyšují obsah alkoholu. Pomáhá to zachovat charakteristické a komplexní chutě piva, protože dále není potřebná pasterizace ani žádné přísady a konzervanty. To odlišuje pivo Coopers od ostatních piv v Austrálii a po celém světě. Coopers používá vlastní kmen kvasinek, který je pěstovaný generacemi jejich sládků. Coopers má také vlastní sladovnu a provozuje 4,4 MWh plynovou kogenerační elektrárnu.

 

Produkty alternatywne3