Skład:
woda, słód jęczmienny, produkty chmielowe
O browarze:
Japan Brewery Company, poprzednik firmy Kirin, została założona w 1885 roku, a w 1888 roku rozpoczęła warzenie piwa Kirin. W 1907 roku firma zmieniła nazwę na Kirin Brewery. Od początku stawiała na wysokiej jakości surowce i inwestowała w nowoczesne wyposażenie browaru. Do 1972 roku browar osiągnął około 60% udziału w japońskim rynku. Piwo Kirin Ichiban zostało wprowadzone na rynek w 1990 roku i jest warzone w wyjątkowy sposób, z wykorzystaniem wyłącznie pierwszej brzeczki uzyskanej podczas zacierania. Dzięki temu zyskało charakterystyczny smak i szybko stało się jednym z najbardziej udanych produktów browaru. Do jego produkcji wykorzystywany jest wyłącznie chmiel Saaz pochodzący z Czech, natomiast słód Kirin pozyskuje z Japonii, Ameryki Północnej, Europy i Australii. W 2010 roku Kirin nawiązał współpracę z niemieckim browarem Weihenstephan, gdzie piwo jest warzone według receptury Kirin na rynek europejski.