Skład:
woda, słód jęczmienny, produkty chmielowe
O browarze:
Pierwsza wzmianka o browarze Schlenkerla w Bambergu pochodzi z 1405 roku i odnosi się do browaru przy ulicy Dominikánská 6 jako „Domu Błękitnego Lwa”. Schlenkerla to magiczne słowo w Bambergu z wieloma możliwościami interpretacji. Obcy słyszą je od taksówkarza lub najpóźniej w hotelu po przyjeździe. Te trzy sylaby praktycznie nic nie znaczą, a znaczenie nadaje im jedynie piękny, zabytkowy dom z drewna, w którym warzone jest słynne wędzone piwo. Browar ma bardzo bogatą historię i jest wart odwiedzenia. Znajduje się on w odległości krótkiego spaceru od naszej granicy. Zobaczysz, jak słód jest wędzony w zabytkowym piecu na bukowych kłodach, zobaczysz warzelnię, nowoczesne zbiorniki ze stali nierdzewnej i końcowe butelkowanie w dębowych beczkach. Jest to specjalność browaru. Można u nas kupić piwo butelkowane.